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COFFEE COVERED

  • 定價：

    1880

  • 售價：

    1692

雜誌簡介


Roast 雜誌推出它們的首款咖啡書《Coffee Covered: A Photographic Journey of Coffee from Farm to Cup》：（從農場到咖啡的咖啡攝影之旅）。從咖啡的起源到咖啡的最終消費地。通過十幾年來在全球拍攝的珍貴照片，為咖啡的種植、加工、烘焙、沖煮和消費提供了一份引人入勝的入門指南。從收穫到品嚐，咖啡經過挑選、乾燥、運輸數千英里，經過幾十個不同文化，種族和社會經濟背景的人一路的加工過程。這本書是針對世上最受歡迎的飲料以及所有從業人員致以最大的敬意。


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