NL-72002
第1期
2
荷蘭
英文
1390
1251
雜誌簡介
1820雜誌的使命很簡單，希望讀者關注、瞭解和分享本刊對義大利美食的熱情。本刊尊崇現代義大利美食之父 Pellegrino Artusi 作為精神導師，如果沒有他，義大利的食物可能永遠無法統一這個國家。他最知名的著作《廚房裡的科學與飲食的藝術》是一本指引、一本廚房日誌、一本可以破解語言障礙的食譜，並且阻止散居在法國的義大利美食受到誣衊的大功臣。Pellegrino Artusi 出生於1820年，所以用來紀念他的努力，絕對是正確的。
當期內容
1820 MAGAZINE
期別：第1期
定價：1390
售價：1251
Nature
期別：11月23日/2023
定價：710
售價：639
roast MAGAZINE
期別：3-4月號/2023
定價：440
售價：396
bon appetit
期別：6-7月號/2021
定價：470
售價：423
flow
期別：第14期
定價：700
售價：630
EATEN
期別：第11期/2021
定價：460
售價：414
roast MAGAZINE
期別：1-2月號/2020
定價：380
售價：342
DAPHNE'S DIARY
期別：第3期/2024
定價：780
售價：702
BOAT International
期別：7月號/2020
定價：710
售價：639
Nature
期別：第7750期 4月4日/2019
定價：710
售價：639
selvedge
期別：第71期 THE FABRIC OF YOUR LIFE:SOUTHERN
定價：840
售價：756
