PLATES

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雜誌簡介


Plates 的創建理念是每一種食材背後都有一個與文化有關的故事,經過多年廣泛的背包旅行,足跡遍及30 個國家和越來越多的地區。Dee May 是本刊總編輯,多年的探索讓她意識到旅行當中所感受到的許多溫暖,和最奇特的體驗通常都與食物和飲品有關。她相信食物能夠超越各種障礙,超越語言、文化、政治,獲得全體人類的共鳴。


當期內容