雜誌

音樂

Magazine B : GUINNESS

  • 定價：

    750

  • 售價：

    675

雜誌簡介


這本 B (Brand Documentary Magazine) 旨在介紹全球值得為讀者推薦的品牌故事。這些優良品牌是根據該品牌的經營哲理、美感傳遞、價值定位與實用性等四個評鑑向量所決定的。B 樂於發掘更多市場上能夠造福人群、傳達崇高理想、發揮工匠藝術的企業，深入他們的創意理念，透過實際參訪，瞭解該公司的文化與核心價值。具體認知該公司之所以存在，是不斷地朝向全公司所認同的理想版圖前進，為人群謀求最大的福祉。他山之石可以攻錯，藉由各個不同領域優質企業的成功故事，讓讀者能夠深入思考如何實踐理念的具體過程。       


當期內容


健力士（Guinness）最初是在 Leixlip 釀造黑啤酒和愛爾啤酒，直到1759年，34歲的創辦人亞瑟健力士（Arthur Guinness）在愛爾蘭都柏林租下全新佔地4英畝的 St. James's Gate 釀酒廠，簽下了9000年的租約，開啟了健力士的醇黑傳奇。十年之後，即1769年，健力士的產品首次運出，有六個半桶（barrel）啤酒被海運到了英格蘭。 亞瑟健力士雖然被認為發明了烈性黑啤酒（Stout），但這個名詞卻最早出現在1677年，幾乎是在他出生的50年前。首次在健力士啤酒中使用這個詞是在1820年。亞瑟健力士先生所改良的啤酒是一種酒性較濃烈、味道更醇厚的波特啤酒，又稱「黑啤」（原名為 Stout Beer, Stout 有粗壯之意，用以形容其濃郁醇厚口味）。除焙焦大麥之外，健力士黑啤酒還有另外四種主要成分：麥芽、水、蛇麻子及酵母等。健力士將其於都柏林經過特別的配方與熟成之後的黑啤出口至海外，與健力士在當地的釀製啤酒互相混合，以確保味道之純正。健力士使用 Brian Boru 所設計的三一學院豎琴作為商標。這座14世紀的豎琴仍可以在都柏林三一學院看到，它自16世紀的亨利八世開始就成為愛爾蘭的標誌，因此，健力士啤酒是足以代表愛爾蘭傳統文化的一個指標性商品。 1951年，健力士酒廠的董事休比佛（Hugh Beaver）爵士在愛爾蘭打獵時，因為打不中獵物，就跟打獵的朋友爭論哪種鳥飛得最快，彼此爭論不休。由於當時的資料並不足以證明誰是誰非，因而促使比佛想要出版一本記載世界之最的書。健力士於是首創《Guinness Book of Records》，也就是著名的《金氏世界紀錄大全》，是一本記載著世界之最的年鑑，上自天文下至地理，以及歷史科學各領域的世界紀錄等，只要有刷新並經過認證就被收錄進去。